2025 年 3 月 16 日在美國波士頓舉行的北美水產品博覽會上，厄瓜多爾國家水產養殖商會（CNA）執行主席何塞·安東尼奧·坎波薩諾（Jose Antonio Camposano）在接受 UCN 采訪時表示，厄瓜多爾的對蝦出口增長將趨于穩定，年增速預計在 5-10% 之間，不再維持過去 15% 以上的高速擴張。
過去幾年，厄瓜多爾蝦業的迅猛增長主要得益于對華出口的大幅提升。然而，市場的消化能力有限，過量供應導致庫存積壓，最終影響了價格和行業穩定。坎波薩諾指出，2024 年厄瓜多爾的對蝦產量幾乎沒有增長，但出口量仍保持穩定，這在全球經濟低迷的背景下已是不錯的表現。
雖然行業增長有所放緩，但厄瓜多爾仍然具備隨時擴大產能的能力。坎波薩諾強調，目前行業的基礎設施、投資以及可持續養殖模式均已到位，疾病防控和質量管理體系也在不斷優化。如果市場需求回升，厄瓜多爾完全可以迅速響應，滿足全球消費者的需求。
為了進一步拓展市場，厄瓜多爾蝦企今年計劃參加至少 9 場國際貿易展覽，其中包括迪拜的 Gulfood 和日本的 Foodex，希望在全球范圍內尋求新的合作機會。坎波薩諾表示，企業正在密切關注市場反饋，以決定是維持當前產量，還是適時恢復更快的增長。
與此同時，厄瓜多爾蝦業還面臨美國貿易政策的不確定性。隨著美國政府推動制造業回流，可能會對進口水產品施加額外關稅或其他貿易壁壘。坎波薩諾認為，美國市場對進口對蝦的依賴度極高，近 97% 的消費量來自進口，因此加征關稅可能會對美國自身的供應鏈和價格穩定產生影響。盡管如此，行業仍然保持謹慎態度，密切關注政策走向，以便及時調整應對策略。
在全球市場波動加劇的背景下，厄瓜多爾蝦業正尋求更可持續的增長模式，不再盲目追求高增長，而是更加注重市場的穩定和行業的長期發展。
