據(jù)Intrafish 8月23日?qǐng)?bào)道：紐約的生態(tài)蝦花園公司Newburgh希望通過該公司的研究為市場(chǎng)引進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)殖蝦，該品種將是100%美國(guó)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖蝦品種。

室內(nèi)城市養(yǎng)殖蝦全部選用太平洋白蝦，采用室內(nèi)零水交換系統(tǒng)(Indoor Zero Water Exchange System)的鹽水設(shè)備，此類養(yǎng)殖蝦無化學(xué)成分、零抗生素，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖蝦可和睦相處，該品種被蒙特雷灣水族館水產(chǎn)觀察雜志譽(yù)為“最好的選擇”。

這種生態(tài)蝦的生長(zhǎng)周期為6個(gè)月，目前在紐約的聯(lián)合廣場(chǎng)售賣，價(jià)格為每磅22美元。Newburgh公司計(jì)劃擴(kuò)大產(chǎn)能，將現(xiàn)在的周產(chǎn)量翻番，達(dá)到每周300磅。

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