近日，大菱鲆引種30周年暨海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在山東省青島市召開。今年正值大菱鲆引進(jìn)中國(guó)30周年，此次研討會(huì)圍繞以大菱鲆為代表的海水魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀、問題與趨勢(shì)進(jìn)行深入研討，探索了產(chǎn)業(yè)未來新思路、新途徑與新業(yè)態(tài)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

本次會(huì)議由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院主辦，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、國(guó)家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)魚類工業(yè)化養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)大菱鲆分會(huì)承辦。研討會(huì)采用了線上線下相結(jié)合的方式，來自政府、科研院所、協(xié)會(huì)、企業(yè)等單位的200余人參加了線下會(huì)議，直播平臺(tái)的觀看量達(dá)到12萬(wàn)余次。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院院長(zhǎng)王小虎介紹，雷霽霖院士從歐洲引進(jìn)大菱鲆苗種，開創(chuàng)了符合我國(guó)國(guó)情的工廠化養(yǎng)殖模式，形成年總產(chǎn)值逾40億元的大菱鲆產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮的興起。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局一級(jí)巡視員李書民指出，大菱鲆作為我國(guó)海水魚類引種的典范，為我國(guó)海水魚類乃至海水養(yǎng)殖科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了理念與技術(shù)的變革，引領(lǐng)了中國(guó)海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局將持續(xù)給予政策支持，持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境，持續(xù)提升服務(wù)保障水平，大力支持我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)，為持續(xù)推動(dòng)我國(guó)漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

“大菱鲆引種成功得益于找準(zhǔn)了制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，抓住了良種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的這一根本。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司一級(jí)巡視員張文表示，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣大科技工作者今后應(yīng)繼續(xù)緊緊圍繞“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興”“加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)”和“糧食安全保障”等任務(wù)，強(qiáng)化科技創(chuàng)新和技術(shù)支撐，樹立“大食物觀”，構(gòu)建多元化食物供給體系，確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。

山東省作為大菱鲆苗種引入地和重要主產(chǎn)區(qū)，大菱鲆產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展。近年來，山東省一直高度重視大菱鲆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，未來將在科技支撐、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、品牌打造等方面，繼續(xù)支持大菱鲆產(chǎn)業(yè)等海水魚產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。“從市場(chǎng)前景來看，大菱鲆肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮美、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)業(yè)鏈完整，在國(guó)際市場(chǎng)上是不可多得的高端食材，也是國(guó)內(nèi)最具備工業(yè)化養(yǎng)殖前景的海水魚養(yǎng)殖品種。”中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)大菱鲆分會(huì)會(huì)長(zhǎng)雷東認(rèn)為，根據(jù)大菱鲆的特點(diǎn)，大規(guī)格產(chǎn)品的分割冰鮮銷售和精深加工是未來的發(fā)展方向，因此符合大菱鲆生物學(xué)特點(diǎn)的全封閉陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖+深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖方案尤為重要，需要在做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)的同時(shí)，充分發(fā)揮地方政府特色產(chǎn)業(yè)園的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。

新時(shí)期，面對(duì)海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)、新需求。中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)包振民認(rèn)為，要著力夯實(shí)包括大菱鲆在內(nèi)的水產(chǎn)新品種培育的理論基礎(chǔ)，開展主要水產(chǎn)養(yǎng)殖生物基因資源發(fā)掘，建立現(xiàn)代生物育種技術(shù)體系，培育高品質(zhì)、單性別、抗逆境、抗病害、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的突破性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，為推動(dòng)我國(guó)種業(yè)自立自強(qiáng)和漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)譜寫新的篇章。

要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，不僅需要良種，還需要良法。中國(guó)工程院院士林浩然表示，當(dāng)前我國(guó)海水魚類養(yǎng)殖正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，在重視種業(yè)根基的同時(shí)，要積極探索陸基循環(huán)水、池塘工程化、深遠(yuǎn)海大型養(yǎng)殖裝備等綠色高效生態(tài)養(yǎng)殖新模式。

今年9月，全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”的首批大黃魚上市，引起廣泛關(guān)注。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所所長(zhǎng)、研究員徐皓介紹，“國(guó)信1號(hào)”代表我國(guó)大型養(yǎng)殖工船研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化的階段性成果，構(gòu)建了以大黃魚為主體的裝備體系和養(yǎng)殖模式，首創(chuàng)了大型工船工業(yè)化高效封閉式艙養(yǎng)系統(tǒng)，目前經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。

研討會(huì)上，中國(guó)工程院院士唐啟升、中國(guó)工程院院士麥康森、中國(guó)科學(xué)院院士桂建芳、中國(guó)工程院院士劉少軍、中國(guó)工程院院士陳松林等受邀出席，緬懷了雷霽霖院士對(duì)我國(guó)工業(yè)化海水養(yǎng)殖的重大貢獻(xiàn)，充分肯定了大菱鲆規(guī)模化繁育和工廠化養(yǎng)殖對(duì)我國(guó)海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)和示范作用，介紹了開拓深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖空間對(duì)保障我國(guó)食物供給的重大戰(zhàn)略意義，勉勵(lì)廣大漁業(yè)科技工作者繼往開來，為實(shí)現(xiàn)漁業(yè)科技強(qiáng)國(guó)目標(biāo)作出新的更大貢獻(xiàn)。此外，國(guó)家海水魚體系首席科學(xué)家關(guān)長(zhǎng)濤、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員馬愛軍、浙江大學(xué)教授劉鷹、中國(guó)海洋大學(xué)教授林洪、上海海洋大學(xué)教授楊正勇等專家，分別就海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的品種選育、養(yǎng)殖系統(tǒng)、質(zhì)量安全、品牌建設(shè)、制度創(chuàng)新等內(nèi)容發(fā)言。