青島日報社/觀海新聞9月5日訊 日前，由中國水產科學研究院黃海水產研究所主導申報的2項ISO國際標準項目提案《雙殼貝類中麻痹性貝類毒素（PSTs）的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》和《速凍裹衣水產制品》正式獲批立項。這意味著該兩項水產國際標準將由青島制定。

據(jù)介紹，《雙殼貝類中麻痹性貝類毒素（PSTs）的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》是我國在水產品生物毒素檢測領域牽頭制定的第一項國際標準，也將是全球范圍內首個建立的科學規(guī)范的雙殼貝類中麻痹性貝類毒素檢測技術，可以滿足國際上日漸認同的化學法檢測及評價的發(fā)展趨勢，并確保相關工作在全球范圍內統(tǒng)一、規(guī)范；《速凍裹衣水產制品》是針對風靡全球的速凍調理水產品制定國際標準，能夠有效規(guī)范國際貿易行為，推動世界食品的多樣化、方便化、組合化的發(fā)展。

據(jù)了解，黃海所主導制定的我國水產領域首項國際標準《冷凍魚糜》已于2021年發(fā)布實施。本次兩項新ISO國際標準的成功立項，體現(xiàn)了黃海所國際標準制定能力研究水平得到國際同行的認同，相關國際標準的推廣實施對于保障水產品國際貿易的健康發(fā)展、提升我國在水產標準領域的國際影響力具有重要意義。