來自SeafoodNews 1月5日消息，由于俄烏沖突遭到的經濟制裁，俄羅斯商品通往歐洲和美國的航線不可避免地減少，作為世界上最大的阿拉斯加鱈魚生產國的俄羅斯將越來越多地生產魚糜，亞洲會是其主要目標出口市場。
俄羅斯2023年的狹鱈產量198萬噸，較去年增加4%。傳統上，俄羅斯漁船捕獲的阿拉斯加鱈魚會先出口至中國加工成魚片，而后運往歐洲和美國。
近年來，俄羅斯把推進海產品高水平加工戰略作為國策，開始進入魚片加工領域，并開辟了直接向歐洲銷售的路線。
去年11月下旬，歐盟修改了自主關稅配額(ATQ)制度，從2024年開始，俄羅斯海產品將不再享有關稅優惠待遇，且對其海鮮產品征收13.7%的關稅。
去年12月底，美國還宣布禁止進口在第三國加工的俄羅斯海產品，包括鱈魚、三文魚/鱒魚和螃蟹。
這些因素的疊加，俄羅斯海產品，尤其是鱈魚產品對歐洲和美國的銷售放緩是不可避免的。
由于魚片需求萎縮和歐洲通貨膨脹導致價格下跌，俄羅斯鱈魚生產商正在轉向魚糜。
從2023年阿拉斯加鱈魚產品的出口量來看，預計魚糜的出口量將是前一年的三倍。
北海道拖網漁業合作聯盟預測，這一趨勢將變得更加強勁，魚糜產量有會明顯增加，并將瞄準亞洲市場。
