來(lái)自SeafoodNews 6月2日消息，越南漁業(yè)協(xié)會(huì)主席Nguyen Viet Thang發(fā)表聲明稱(chēng)，宣布第四屆越南國(guó)際蝦業(yè)技術(shù)博覽會(huì)(VietShrimp 2023)將于2023年4月12-14日在湄公河三角洲的芹苴舉行。

Nguyen Viet Thang表示，越南需要確保產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化生產(chǎn)效率，提高未來(lái)國(guó)內(nèi)蝦行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，要做到這一點(diǎn)，所有蝦的生產(chǎn)過(guò)程必須得到改善，行業(yè)須緊密聯(lián)系起來(lái)，建立一個(gè)完整的價(jià)值鏈。

以“改善價(jià)值鏈”為主題的“VietShrimp 2023”展會(huì)活動(dòng)被認(rèn)為是越南提高蝦業(yè)價(jià)值的重要平臺(tái)。

越南蝦類(lèi)行業(yè)發(fā)展計(jì)劃包括：生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)與消費(fèi)市場(chǎng)需求要密切相關(guān)、提高越南蝦類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量、打造越南蝦類(lèi)產(chǎn)品的品牌。

企業(yè)作為整個(gè)價(jià)值鏈的驅(qū)動(dòng)力發(fā)揮著主導(dǎo)作用，這是蝦業(yè)的目標(biāo)方向，確保最大的生產(chǎn)效率并在未來(lái)保持可持續(xù)性。

根據(jù)今年蝦類(lèi)生產(chǎn)計(jì)劃，蝦類(lèi)養(yǎng)殖面積將達(dá)到75萬(wàn)公頃，其中黑虎蝦62.5萬(wàn)公頃，白腿蝦12.5萬(wàn)公頃，蝦類(lèi)產(chǎn)量將達(dá)到98萬(wàn)噸，出口額將超過(guò)40億美元。