來(lái)自SeafoodNews 8月27日消息，Ocean 's Balance公司宣布將推出無(wú)麩質(zhì)、無(wú)糖、植物性意面醬，以擴(kuò)大產(chǎn)品線。可供選擇的醬料有雙辣醬和傳統(tǒng)紅醬，它們采用緬因州海灣地區(qū)可持續(xù)養(yǎng)殖和捕獲的海藻制成。

這些產(chǎn)品被Ocean's Balance稱為“超級(jí)食物制成的安慰食品”。該公司因生產(chǎn)食用海藻聞名并屢獲殊榮。新產(chǎn)品將在美國(guó)費(fèi)城保健食品及原料展覽會(huì)期間正式面向公眾。

雙料辣醬將入圍NEXTY創(chuàng)新獎(jiǎng)決賽。NEXTY獎(jiǎng)被譽(yù)為“美國(guó)天然產(chǎn)品奧斯卡獎(jiǎng)”。NEXTY獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給在天然產(chǎn)品行業(yè)擁有最值得信賴、最創(chuàng)新、最先進(jìn)和最具激勵(lì)作用的產(chǎn)品。

由于海藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可持續(xù)性，美國(guó)的海藻消費(fèi)量正在緩慢增長(zhǎng)。Ocean 's Balance公司正在創(chuàng)造一系列新產(chǎn)品，這些產(chǎn)品讓人感到舒適熟悉且吃起來(lái)更加健康。