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    國外漁業動態

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    蝦價暴跌4成,越南蝦戶清塘止損;成本翻番,工廠期待疫苗解困!

    日期:2021-07-29 09:25    作者:    來源:水產養殖網     打印    加大 減小

      Quynh Bang公社(Quynh Luu)東文村(Dong Van hamlet)一個蝦塘的老板Ho Mau Toan先生說,從2000年開始養蝦已經21年了,但他從未見過像這兩年這樣的損失。Covid-19 疫情的影響,導致蝦的價格從 120,000 降至 70,000 - 80,000 越南盾/公斤。

      “周圍的養殖塘都是空的,因為多數養殖戶已經收完了第二批蝦,但后續不知道要不要再投苗,所以塘都空著。往年的這個時候,人們正專注于處理池塘,準備養第三批蝦,但現在很少有人再投資了,”他說。 

      Quynh Bang 是 Quynh Luu 區最大的對蝦養殖區之一。2020年和2021年前6個月,總的來說,公社大部分蝦農都處于虧損狀態。

      但多年來,人們大力投資建設蝦塘,因此每年可以養三批蝦。然而,今年由于蝦價大幅下跌,養蝦戶損失慘重。因此,預計在Quynh Luu區全區465公頃的蝦塘中,第二季蝦只投養了300公頃左右。

      另一家養殖戶,在沒有 Covid-19 大流行的情況下,Hoang Van Minh 先生在南定省有保持穩定的 14 個商業南美白對蝦池塘、20 個育苗池和 14 個養殖池。扣除開支后,他家每年的收入超過10億越南盾。然而,從年初到現在,他家的養殖場被迫從14個池塘減少到2個池塘;育苗池和養成池也減少了養殖量。

      據Hoang Van Minh先生介紹,目前很多飯店和酒店都不得不關門歇業,暫時停業,導致產量陷入僵局,消費緩慢,價格一天比一天波動。如果之前100規格對蝦/公斤可以賣12萬越南盾/公斤,現在降到7萬越南盾/公斤,之前50只/公斤對蝦賣20萬-25萬越南盾/公斤,現在降到15萬越南盾/公斤。

      雖然賣價大跌,但依然沒有貿易商前來買進;Hoang Van Minh先生利用他所有的關系,叫來了許多商人,但他們都搖頭,沒有人接受購買。不僅如此,飼料價格比去年同期上漲了30-40%,也極大地影響了養殖場的利潤。

      工廠情況也不樂觀,很多蝦加工廠提供充足的住宿、必需品、每天 50,000 - 100,000 越南盾的額外津貼等多種方式來留住工人和員工以保持穩定生產。但許多企業沒有足夠的住房,因此他們不得不租用酒店或學生宿舍。但在公司宣布實施“3現場”(現場生產、現場就餐、現場入住——集中暫住企業或酒店)后,有30%,甚至高達50%的工人仍然因為子女、家庭情況或因為接觸了平陽、龍安、胡志明市的親戚朋友而辭職。目前,部分企業因無法安排職工食宿,加工能力下降30-90%。

      企業照顧住宿、生活成本、員工住宿和工作津貼“3個就地”。在加工能力和進出貨量均有所下降的同時,每公斤產品的電費、包裝費、工人檢測費、貨運司機、物流成本、貨運海運費大幅增加。許多包裝、服務和輔助材料工廠也關閉。加工廠不得不不斷尋找替代供應商,但大多交貨期都需要延長。而因為延遲交貨,許多客戶和進口商要求取消訂單并進行賠償。

      “現在商界領袖的愿望不是銷售或者加工增長多少,而是員工和工人盡快接種疫苗。企業都在“屏住呼吸”,讓成千上萬的工人沒有失業。同塔一家巴沙魚出口企業的總經理說。

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