從國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局官網(wǎng)獲悉,8月12日,日本三重縣水產(chǎn)資源科稱,通過定期例行檢查,8月6日在志摩市英虞灣打撈的扇貝中檢出超過限量值2.5倍的麻痹性貝類毒素。可能是因?yàn)楫a(chǎn)生貝類毒素的浮游生物的增加造成扇貝毒化,該毒素是雙殼貝特有的毒素,即使進(jìn)行加熱處理也無法消除毒性。
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來源:中國漁業(yè)報(bào)
主辦單位:黃海水產(chǎn)研究所
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