據(jù)Intrafish 4月6日報道：對于今年蝦產(chǎn)品市場形勢，歐盟暖水蝦進口商持保守樂觀態(tài)度，盡管市場還存在一些不確定因素。行業(yè)人士表示，復(fù)活節(jié)前幾周開始，市場對蝦類產(chǎn)品的需求有明顯回暖跡象，與2015年相比，今年蝦產(chǎn)品的市場狀況會更加平穩(wěn)，波動會降低。

暖水蝦進口商Seacorin創(chuàng)建人Koenraad Van Simaey表示，今年暖水蝦在歐洲市場的銷售情況明顯好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在正值孟加拉國和印度收獲蝦季節(jié)，歐洲購買商紛紛發(fā)出訂單需求。目前，小型蝦在歐洲市場的銷售情況較好，而大尺寸蝦的銷售旺季將在未來2-3個月內(nèi)。

由于黑虎蝦和南美白對蝦產(chǎn)量減少，導(dǎo)致市場庫存降低，其價格會在短時間內(nèi)持續(xù)增長，特別是受環(huán)境因素影響，越南方面鄭重宣告越南主要蝦生產(chǎn)省產(chǎn)量減少，導(dǎo)致越南蝦價格走高。Koenraad表示，復(fù)活節(jié)假日推動了蝦產(chǎn)品銷售，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，法國南部地區(qū)對蝦類產(chǎn)品的需求會逐步加大。

進口商Lenk則指出，進入5月后，由于大量蝦產(chǎn)品涌入歐洲市場，必將導(dǎo)致銷售疲軟，再加上歐洲地區(qū)政治局勢不穩(wěn)，特別是難民問題，令消費市場低靡，消費者可能只購買必須品。

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