據FiS 4月19日報道:羅非魚在墨西哥是消費較高的魚種,它解決了當地的飲食問題,并十分受民眾的喜愛。墨西哥的養殖行業,10家中有5家養殖羅非魚,使得全國32個州的總產量達到117806噸。
70%的養殖羅非魚來自主要的5個州,Chiapas以28782噸的產量位居第一,緊隨其后的Jalisco產量27739噸,Michoacan產量9663.14噸,位居第三,后兩位分別是Veracurz和Sinaloa,產量分別為8762噸和8285噸。
在全球范圍內,墨西哥羅非魚的生產位居第九,中國是全球最大的羅非魚生產國,產量大約170萬噸,占全球總產量的28.4%。在墨西哥,羅非魚被稱為“mojarra”,盡管墨西哥進口大量羅非魚以滿足國內市場需要,但是出口卻在增長,出口額達到3190萬美元。