6月24日，在銀川市興慶區塞上黃河大閘蟹生態養殖園通貴鄉基地，蟹塘里密集的水草下，一只只蟹暢游其中。養殖基地負責人張婷介紹，這批蟹是今年3月從安徽運來的長江水系中華絨螯蟹苗種，經黃河水精細化養殖，長勢非常好，預計9月中旬就能捕撈上市。

2019年，張婷夫婦萌生了養蟹的想法。為掌握養蟹技術，他們將頻繁往返安徽、江蘇等地，學習養蟹知識，考察選擇蟹苗。在興慶區畜牧水產技術推廣服務中心的幫助和支持下，他們的養蟹技術日益精湛，螃蟹品質日益提高，積攢了不少回頭客。

去年10月，張婷帶著自己養殖的“塞上黃河大閘蟹”走進上海，在全國首屆蟹博會上獲大獎，并與浙江、上海等地的餐飲企業簽訂長期供貨合同。“要想養好蟹，必須有好水，咱銀川水草豐茂、氣候適宜，再加上中華絨螯蟹的種苗優勢和營養豐富的餌料，‘塞上黃河大閘蟹’的品質一點都不遜色。去年，大閘蟹遠銷北京、上海、江蘇、廣東等地，深受客商青睞。”張婷說。

在自家蟹塘擴大的同時，張婷看到周圍農戶存在養殖方式落后、效率低、利潤薄等問題，便思考如何帶領養殖戶一起發展。今年3月，銀川市農業農村局與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心聯合設立國家新品種“陽澄湖1號”中華絨螯蟹示范基地暨興慶區黃河大閘蟹生態養殖園，在興慶區通貴鄉建設。養殖園總投資5228萬元，采取“公司+基地+農戶”生產經營模式，預計年產大規格優質河蟹32萬公斤。

張婷夫婦通過聯農帶農機制，給養殖戶提供優質蟹苗和日間管理等技術，聯系銷售市場，促進漁業產業升級，帶動周邊養殖戶一起增收致富。如今，張婷的蟹塘已從最初的13畝擴大到2300畝，帶動養殖戶30余戶，標準化池塘及湖塘養殖1萬畝以上。

近年來，銀川市對標先進河蟹產區質量標準，建立現代標準生產、品牌運作、質量管控體系，河蟹產品受到沿海城市消費者認可。截至目前，銀川市河蟹養殖面積達1.9萬畝，河蟹產量突破1000噸，年產值達1.5億元，發展勢頭強勁。