2019年的冬天，舟山的天氣有些反常，連續(xù)多日氣溫都在20度上下，但經(jīng)歷過幾場寒潮的樹木層次分明，綠的依舊綠，黃的已是金黃。12月17日，冬日里一個暖陽天，一大批國內(nèi)漁業(yè)資源領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚浙江海洋大學(xué)，為一個項目出謀劃策。東海漁業(yè)資源重建智能裝備和關(guān)鍵技術(shù)研究，這個項目的研究方向，正是很多舟山人、浙江人常掛在嘴邊的話題，東海野生大黃魚還能不能吃到？

■ 王利明

一個充滿挑戰(zhàn)的項目

浙江省科技廳農(nóng)村處2019年推出了兩個浙江省重點研發(fā)計劃，其中一個項目委托給了浙江海洋大學(xué)牽頭的科研團隊。目標(biāo)很明確，用3年時間，將東海野生大黃魚資源恢復(fù)到1000噸。

大黃魚是一種多年生魚類，根據(jù)種群不同，魚的壽命也有較大差異，其中壽命最長的是岱衢族的大黃魚，最長魚齡可達29歲。魚齡越長，意味著魚類的性成熟年齡也越晚，資源的修復(fù)難度自然也就越大，而項目組要恢復(fù)的就是岱衢族大黃魚漁業(yè)資源。

為什么要盯著資源恢復(fù)難度這么大的大黃魚不放，項目組的首席科學(xué)家嚴小軍有自己的想法。他認為，大黃魚位列中國四大海產(chǎn)之首，是中國最著名的海洋經(jīng)濟魚類，產(chǎn)量曾長期處在萬噸以上，曾是百姓餐桌上常見的美味佳肴，但由于過度捕撈以及環(huán)境的變化，野生大黃魚數(shù)量銳減。

水產(chǎn)科研人員認為，有責(zé)任和義務(wù)將野生大黃魚資源恢復(fù)起來。而浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳朱華潭督查專員認為，浙江省2013年啟動了東海漁場修復(fù)振興計劃，經(jīng)過多年努力，收到了一些成效，但大黃魚的資源恢復(fù)效果不明顯。此次。浙江海洋大學(xué)主持這個項目，意義特別重大，難度也非常大，標(biāo)準(zhǔn)很高，3年能否如期完成，充滿挑戰(zhàn)性。

漁業(yè)資源修復(fù)是一個世界性難題，最典型的如加拿大紐芬蘭漁場鱈魚資源，曾有“踩著鱈魚群的脊背就可上岸”的美傳，但經(jīng)過幾個世紀肆意捕撈后，鱈魚幾乎在這里絕跡了。中國科學(xué)院大學(xué)海洋學(xué)院院長、國際歐亞科學(xué)院院士孫松教授認為，目前對大黃魚的全生活史、洄游機理、生物習(xí)性等研究還不深入，原有的自然棲息地是否還適合大黃魚的生存，這些問題都有待科學(xué)家們?nèi)パ芯?，需要做的前期工作量非常大。但對這樣的開放性研究課題他感到非常欣喜。

為大黃魚野化設(shè)計“專網(wǎng)”

傳統(tǒng)東海大黃魚，主要是指岱衢族大黃魚，嚴小軍團隊通過前期研究已經(jīng)可以通過基因特定序列比對及特定肌肉脂肪酸比值等方法、指標(biāo)，進行準(zhǔn)確辨別。但目前多年生的野生岱衢族大黃魚資源量非常少，偶爾捕到成體野生大黃魚都會成為當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)新聞。

目前岱衢族大黃魚的人工繁育技術(shù)已經(jīng)成熟，每年的增殖放流也一直在進行。但上海海洋大學(xué)呂為群教授指出，大黃魚的游泳能力并不強，投放魚苗后，在自然海域能否捕到食物，自己又能否逃脫其他魚類的捕食，他并不表示樂觀。

這個問題，項目組已有考慮。在研究了大黃魚的東?；顒訁^(qū)域后，項目組選擇了中街山列島附近海域作為野化訓(xùn)練基地。嚴小軍告訴記者，野化訓(xùn)練非常重要，是項目組為提高增殖放流大黃魚生存能力的一個重要舉措。野化訓(xùn)練將采取從純?nèi)斯さ郊円吧饾u過渡的方法。為此，項目組研發(fā)了一款專用的大型可降解網(wǎng)具。在魚苗投入海區(qū)后，先在網(wǎng)具內(nèi)生活，定時投喂足夠食物，網(wǎng)具能有效保護投入海區(qū)初期的大黃魚免遭大型魚類捕食，自然的海況也將提升它們的游泳、捕食能力。合理設(shè)計的網(wǎng)眼尺寸能保證一些小型魚類進入，補充食物來源。該網(wǎng)具具備自然降解能力，在3個月~5個月內(nèi)將完成降解，網(wǎng)具的降解周期，剛好與大黃魚在該海域生活的周期吻合，確保了投放的大黃魚能夠融入野生大黃魚的隊伍。

嚴小軍借用成都大熊貓保護的案例，來介紹大黃魚野化訓(xùn)練基地的建設(shè)思路和意義，而現(xiàn)在的東海大黃魚，又何嘗不是“海里的大熊貓”呢？

重建瞄準(zhǔn)新模式

專家們對項目充滿了期待。孫松認為，我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入瓶頸期，近海養(yǎng)殖業(yè)受可用海域、環(huán)境污染等問題限制，發(fā)展空間幾近飽和，近海的捕撈產(chǎn)量也很難再有大幅提升，這個項目將深海養(yǎng)殖和大型海洋牧場建設(shè)結(jié)合起來，不僅經(jīng)濟價值大，生態(tài)價值和社會價值更大，如果能夠成功實施，將有典型的示范意義。

但是，自然資源部第二海洋研究所副所長黃大吉研究員擔(dān)心的是大黃魚自然資源衰退幾十年了，新的生態(tài)平衡已經(jīng)建立，突然投放這么多大黃魚進入自然海域，生態(tài)環(huán)境是否能支撐。集美大學(xué)農(nóng)業(yè)部遺傳育種重點實驗室主任王志勇教授認為，按照目前增殖放流技術(shù)，放流存活率在1%左右，按1000噸產(chǎn)量計算，需要投放2000萬~2億尾大黃魚幼魚，需要投入的經(jīng)費巨大。更多的專家則把目光聚集在大黃魚洄游習(xí)性等基礎(chǔ)研究上，認為這部分工作以前的研究基礎(chǔ)比較薄弱，后續(xù)開展工作可能困難重重。

“這些困難，項目組在前期研討中也充分考慮到了?！眹佬≤娬f，“東海漁業(yè)資源的修復(fù)，特別是大黃魚漁業(yè)資源的修復(fù)，困難特別多，僅僅依靠傳統(tǒng)的增殖放流，效果不明顯，這也是為什么大家都關(guān)注到了這個問題，卻沒有人試著去解決這個問題的原因。所以，我們提出了一個創(chuàng)新的思路。”專家們的顧慮更多是從項目能否順利結(jié)題，項目資金是否足以支撐項目實施等現(xiàn)實問題。

嚴小軍團隊表示，對于這些問題，他們已有考慮，并將進一步摸索。據(jù)有關(guān)負責(zé)人介紹，這是浙江省科技廳資助金額最大的項目之一，同時，還將籌集各方資金和物資，支持項目開展。

同時，嚴小軍解釋了項目定位中“重建”的意義。重建意味著選擇野生大黃魚為典型種類創(chuàng)建東海漁業(yè)資源的示范性重建，通過智能裝備與關(guān)鍵技術(shù)的集成應(yīng)用，突破群體野化訓(xùn)練與季節(jié)性定居化兩項卡脖子技術(shù)，重建野生群體種質(zhì)資源與棲息地，創(chuàng)新野化訓(xùn)練與集聚化的智能技術(shù)系統(tǒng)，重新確立洄游路線與機制，重新估算食物鏈結(jié)構(gòu)與生態(tài)承載力，建立新型生產(chǎn)方式，即形成養(yǎng)—釣—捕新型生產(chǎn)方式，成為真正意義上的開放式全海域海洋牧場。