清水24小時流動的培育池里，無數(shù)魚苗成群結(jié)隊悠游其中，一有餌料投入，便競相爭食，煞是好看。“再過一個月，這些光唇魚魚苗就可以銷售了！”8月15日，浙江紹興市新昌縣清水水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人梁小江喜滋滋地說。

光唇魚，俗名石斑魚，是一種溪流性特色經(jīng)濟魚類，不但肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，而且體色鮮艷，具有較高觀賞價值，深受消費者追捧。作為擁有人工繁育專利技術(shù)的地區(qū)，新昌縣自2007年起開展光唇魚人工繁育和養(yǎng)殖，目前已發(fā)展成年產(chǎn)值幾千萬元的特色產(chǎn)業(yè)。

位于澄潭鎮(zhèn)的新昌縣清水水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社育苗基地面積達到12畝，年產(chǎn)苗超過300萬尾。“今年育的第一批苗已經(jīng)投放水庫養(yǎng)殖了，第二批和第三批還在培育，但手上的訂單已經(jīng)有160萬尾了。”梁小江說，這些訂單既有省內(nèi)麗水、溫州等地的，也有安徽、江西等外省的。

與清水水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社毗鄰的新昌縣光唇魚水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，繁育和養(yǎng)殖面積達20畝，由于全部是設(shè)施化養(yǎng)殖，做到了魚苗和商品魚全年度供應。

截至去年，新昌全縣共有光唇魚養(yǎng)殖企業(yè)12家，年產(chǎn)苗種約3000萬尾、商品魚150多噸，產(chǎn)值3000多萬元，成為國內(nèi)最大的光唇魚人工繁育養(yǎng)殖地區(qū)。

紹興市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長戚正梁表示，在加強技術(shù)推廣指導、服務好養(yǎng)殖企業(yè)的同時，目前他們正在組織起草相關(guān)地方標準，從規(guī)范養(yǎng)殖的角度來提升產(chǎn)品品質(zhì)，不斷做大做強光唇魚產(chǎn)業(yè)，打響“新昌石斑魚”品牌，促進農(nóng)戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。