近日，筆者從福建省連江縣海洋與漁業(yè)局獲悉，由連江企業(yè)投資建造、全省最大的海上水產(chǎn)加工船（閩連漁冷62999），于8月5日完成主體建造并下海。

該船總造價(jià)5600萬(wàn)元，總長(zhǎng)78.9米，型寬14米，型深5.25米，總噸位3200噸，配備自動(dòng)清洗車間、冷卻機(jī)、燃油鍋爐、兩條水煮烘干生產(chǎn)線、速凍間、冷藏庫(kù)，船員配置30名，冷藏能力350噸。

據(jù)了解，該船主要用于加工蝦皮、丁香魚等，日加工能力可達(dá)120噸，年產(chǎn)值2億元。它可以根據(jù)海上資源和海上捕撈的實(shí)際情況，在全國(guó)沿海海域進(jìn)行移動(dòng)加工，也就是結(jié)合水產(chǎn)品加工新動(dòng)向，在海上跟隨捕撈漁船邊收購(gòu)邊加工，確保水產(chǎn)品的鮮度。