2015年用于加工再出口的挪威鱈魚對中國的出口量22000噸，同比減少超過50%。

業內人士認為，中國在競爭中不再具有鮮明優勢，由于勞動力成本和匯率等因素，生產商不得不將業務轉移至東歐地區。也有一些公司將加工廠設在挪威國內。盡管如此，中國仍是真鱈、綠青鱈和鯖魚的主要加工地。

挪威海產品協會認為，現在給中國的海產品加工業下結論太早，盡管去年冷凍鱈魚對中國的出口下滑近50%，但就此認為中國正在失去其重要的加工地位為時尚早，現實情況要更加復雜。

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