近幾年,由于捕撈過度,資源緊缺,海腸產(chǎn)量越來越少,2013年海腸產(chǎn)量已不足700噸。受此影響,市場(chǎng)上海腸價(jià)格一路飆升,兩年內(nèi)海腸140塊錢一斤的價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)兩次。
由于近幾年市場(chǎng)價(jià)格越來越高,促使一些商家加大捕撈力度,海里的海腸越來越少。“這樣下去不僅是產(chǎn)量減少的問題,也是一個(gè)物種生存的問題。”煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所高級(jí)工程師王力勇說。
煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所近日宣稱成功繁育出海腸苗,不少企業(yè)如獲至寶,紛紛找到繁育基地,想要洽談合作。目前已有十五六家企業(yè)致電或登門拜訪,想要訂購海腸苗搞養(yǎng)殖。
王力勇是培育海腸苗種項(xiàng)目的主要負(fù)責(zé)人,近期除了日常觀察海腸的生長動(dòng)態(tài),做一些數(shù)據(jù)分析外,還要接待前來參觀的企業(yè)。這些企業(yè)包括一些規(guī)模較大的水產(chǎn)企業(yè)、做海腸進(jìn)出口生意的企業(yè)、個(gè)體養(yǎng)殖戶等。
王力勇表示,一些企業(yè)正是看中了海腸的經(jīng)濟(jì)價(jià)值越來越高,企業(yè)的熱情很高,除了萊山區(qū)、開發(fā)區(qū)、萊州、龍口之外,威海、東營、濰坊的企業(yè)也紛紛找上門,“不過我覺得企業(yè)不能太著急,海腸對(duì)生長條件要求很苛刻,不是每個(gè)地方都能養(yǎng)殖海腸。”
王力勇解釋說,海腸生長要有獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境。對(duì)氣候條件、底質(zhì)條件、水質(zhì)條件都要有嚴(yán)格的要求。例如,氣候條件方面,在海腸的生長繁殖季節(jié),要溫度適宜,光照充足,保證各種餌料生物的快速繁殖。底質(zhì)類型為沙質(zhì)或泥沙質(zhì)的灘涂及淺水區(qū),其下層為黑泥沙,沙多泥少或泥沙大致兼半。灘平、水淺、底質(zhì)松軟、富含有機(jī)質(zhì),是海腸理想的棲息地和繁殖地。
“建議想要搞養(yǎng)殖海腸的企業(yè)理性抉擇。”王力勇說,應(yīng)接受幾年前海參養(yǎng)殖盲目擴(kuò)大而賠錢的教訓(xùn)。
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