科技日?qǐng)?bào)訊 （陳太安 劉曉華 記者王建高）青島農(nóng)業(yè)大學(xué)近日宣布：一種集適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、個(gè)頭大、病害少等眾多優(yōu)勢(shì)于一身的扇貝新品種正式通過國(guó)家水產(chǎn)新品種審定。這種由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)王春德教授科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)10多年培育而成的“渤海紅”，是我國(guó)培育推廣的首個(gè)海灣扇貝種間雜交新品種，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)國(guó)際空白。

我國(guó)北方的扇貝養(yǎng)殖業(yè)一直以海灣扇貝為主，但隨著養(yǎng)殖密度越來越大，加上近年來養(yǎng)殖過程中種質(zhì)退化等問題的困擾，導(dǎo)致商品貝規(guī)格越來越小，在國(guó)際市場(chǎng)上淪為低檔產(chǎn)品，而且種質(zhì)退化也導(dǎo)致了育苗養(yǎng)殖過程中有較高的死亡率，有時(shí)甚至高達(dá)70%，“扇貝越來越難養(yǎng)”成了廣大扇貝養(yǎng)殖戶的心病，扇貝替代新品種也成了扇貝養(yǎng)殖業(yè)的迫切需要。

“渤海紅”以從秘魯引進(jìn)的紫扇貝和青島本地養(yǎng)殖的海灣扇貝為雙親雜交，經(jīng)連續(xù)4代選育而成的。新品種殼色鮮艷、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，比普通海灣扇貝濕重提高37%以上，肉柱重提高49%以上，適合于在黃渤海水域養(yǎng)殖，目前已在山東、河北和遼寧等傳統(tǒng)海灣扇貝主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模養(yǎng)殖，并在福建和廣東等南方海域試養(yǎng)。

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