傍晚時(shí)分，在寧港水產(chǎn)養(yǎng)殖公司位于浙江省象山西滬港的大黃魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，漁工陳杰和王明輝擠拌魚(yú)料，開(kāi)始網(wǎng)箱飼喂作業(yè)，隱沒(méi)在下層水域約5厘米身長(zhǎng)的大黃魚(yú)游上水面爭(zhēng)搶進(jìn)食。

“這些魚(yú)可稀罕著呢，它們叫岱衢族大黃魚(yú)，養(yǎng)了這么多年大黃魚(yú)，基本上都是閔粵東族大黃魚(yú)，大批量養(yǎng)岱衢族在象山還是首次?！睂幐鬯a(chǎn)養(yǎng)殖公司總經(jīng)理說(shuō)：“今年5月，公司一共在網(wǎng)箱放養(yǎng)了32萬(wàn)尾岱衢族大黃魚(yú)苗，預(yù)計(jì)到明年9月份可上市。”

大黃魚(yú)按照地理種群，主要分為岱衢族和閩粵東族。其中岱衢族大黃魚(yú)也被象山縣養(yǎng)殖戶稱為本地大黃魚(yú)。10多年來(lái)，由于近親繁殖，這種大黃魚(yú)的種質(zhì)嚴(yán)重退化，商品魚(yú)品質(zhì)逐漸走低，養(yǎng)殖效益也隨之下降。

今年5月份，全縣開(kāi)始岱衢族大黃魚(yú)規(guī)?；囸B(yǎng)。與閩粵東族相比，岱衢族大黃魚(yú)頭部更圓潤(rùn)，尾柄更細(xì)長(zhǎng)，顏色上更黃一些，味道也更鮮美。

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