12月15日，青島市海洋發展局海洋發展促進中心印發了《青島市海洋科技成果轉化典型案例匯編》，公布了2023年12項青島市海洋科技成果轉化典型案例，集中展現了青島在重點海洋產業領域海洋科技水平及成果轉化成效。中國水產科學研究院黃海水產研究所“刺參‘參優1號’育繁推技術體系建設及產業化示范”“石斑魚速生抗逆新種質創制及產業化應用”和“南極磷蝦高值化利用與功能產品開發”等3項科技成果成功入選。

“刺參‘參優1號’育繁推技術體系建設及產業化示范”項目以海參養殖產業技術需求為導向，融合科研院所、推廣站、龍頭企業，搭建起“研、推、用”三位一體的種業平臺，形成產學研深度融合的科技創新機制，推動創新成果在青島本埠的落地實施。黃海水產研究所聯合青島瑞滋集團有限公司，采取聯合申報科技項目、企業委托研發、專利技術轉讓、企業創新平臺建設等多種模式，形成“責、權、利”清晰、科研與企業上下游聯動的合作局面，培育出生長速度快、抗病力強的“參優1號”國審水產新品種，苗種市場占有率超30%，建成全國首個國家級刺參良種場，實現了“技術研發、示范應用、轉化推廣”的目標。

“石斑魚速生抗逆新種質創制及產業化應用”項目針對我國石斑魚養殖產業中苗種生長慢、抗逆力低和苗種成活低的問題，由黃海水產研究所主持并聯合主要養殖企業，先后培育出“云龍石斑魚”“金虎雜交斑”2個石斑魚新品種，具有生長快、抗逆性強的優良性狀；同時創新了石斑魚優良苗種工廠規模化繁育及健康養殖技術，構建了石斑魚“南北接力”養殖模式，實現了石斑魚在我國南北方沿海工廠化、池塘和網箱等條件下的規模養殖。該項目主要以技術合作等方式開展，其中黃海水產研究所科研團隊主要負責石斑魚的育種技術研發、新品種培育、養殖技術規范制定和優良苗種示范推廣，合作企業主要開展石斑魚新品種大規模繁育及產業化養殖應用。截至目前，以上新品種年生產優質受精卵2000kg以上，養殖苗種達2億尾，養殖產量已達石斑魚產量的15%以上，累計產生經濟及社會效益達30億元，相關成果經鑒定達到國際領先水平。

“南極磷蝦高值化利用與功能產品開發”項目由黃海水產研究所與青島南極維康生物科技有限公司合作開展，雙方采取產研分工的合作模式，黃海水產研究所主要負責前期技術開發、工藝路線設計、中試驗證，企業負責生產線建設及生產運行，同時，依托“十三五”青島市海洋經濟創新發展區域示范項目，雙方在近5年時間，實現了高品質南極磷蝦油、低分子磷蝦蛋白肽和磷蝦油微膠囊等原料產品的產業化，并研發出南極磷蝦固體飲料等產品，帶動南極磷蝦加工產業向高值化和多元化方向發展，年產值已達1.5億元。同時，作為大健康產業鏈條的關鍵一環，也為提升人民身體健康做出應有貢獻。