10月28日,在中國水產(chǎn)學(xué)會成立60周年暨范蠡學(xué)術(shù)大會上,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會公布了漁業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備2023年度優(yōu)秀科技成果。其中,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所牽頭完成的“凡納濱對蝦節(jié)能環(huán)保工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)”入選漁業(yè)新技術(shù)優(yōu)秀科技成果;作為第二完成單位參與完成的“深遠(yuǎn)海坐底式大型智能網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)施與裝備”入選漁業(yè)新裝備優(yōu)秀科技成果。
“凡納濱對蝦節(jié)能環(huán)保工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)”由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所聯(lián)合廣東恒興集團(tuán)有限公司、青島卓越海洋集團(tuán)有限公司、海陽市黃海水產(chǎn)有限公司聯(lián)合攻關(guān),針對凡納濱對蝦工廠化養(yǎng)殖存在的水資源浪費、控溫能耗高、疾病頻發(fā)、養(yǎng)殖成活率低、養(yǎng)殖尾水污染嚴(yán)重等問題,通過蝦殼快速去除裝置、智能投餌機(jī)器人、病原微生物快速檢測裝置、水凈化專用微濾機(jī)等專用設(shè)備研發(fā),突破了生物膜強(qiáng)化培育、對蝦工廠化養(yǎng)殖免疫增強(qiáng)調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù),優(yōu)化了循環(huán)水養(yǎng)殖工況下對蝦生長模型,構(gòu)建了對蝦工廠化循環(huán)水高效生產(chǎn)模式。凡納濱對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖有效隔離了凡納濱對蝦常見病原,養(yǎng)殖成功率提升至90%以上,平均養(yǎng)殖單產(chǎn)10.3 kg/m3;,養(yǎng)殖用水節(jié)約75%,升溫能耗降低50%,飼料用量減少7.1%,節(jié)約人工33.5%,養(yǎng)殖綜合效益提升31.3%;病原微生物快速檢測技術(shù)突破了微生物生長動力學(xué)過程信息的高通量、非接觸監(jiān)測技術(shù),實現(xiàn)了單純介質(zhì)和復(fù)雜介質(zhì)中大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、副溶血弧菌、鏈球菌、德氏桿菌等微生物快速檢測;凡納濱對蝦養(yǎng)殖尾水凈化工藝為“固體顆粒物快速去除+截污生物凈化+氧化塘”,具有占地小、投資省、管理簡單、效果明顯的特點。相關(guān)技術(shù)在浙江能源集團(tuán)小洋山養(yǎng)殖基地、廣東恒興集團(tuán)有限公司壽光養(yǎng)殖基地、青島卓越海洋集團(tuán)有限公司、海陽市黃海水產(chǎn)有限公司等多家企業(yè)推廣應(yīng)用。
“深遠(yuǎn)海坐底式大型智能網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)施與裝備”由中集藍(lán)海洋科技有限公司與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司聯(lián)合攻關(guān),創(chuàng)制出亞洲第一個單體規(guī)模最大的深海智能養(yǎng)殖網(wǎng)箱“經(jīng)海001號”,構(gòu)建了適宜我國北方地區(qū)的陸海接力養(yǎng)殖模式,解決了高海況下養(yǎng)殖設(shè)施與圈養(yǎng)生物安全保障及遠(yuǎn)離岸線操控管理不便等技術(shù)難題,為我國北方地區(qū)發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、打造優(yōu)質(zhì)蛋白新生產(chǎn)基地提供了樣板,推廣應(yīng)用前景廣闊。

