日前，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省畜牧獸醫(yī)局、山東省科學(xué)技術(shù)廳聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于推介發(fā)布2022年全省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)的通知》，共組織遴選了100項(xiàng)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)予以推介發(fā)布。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“‘參-蝦（蟹）-藻’多營(yíng)養(yǎng)層次生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”“工廠化養(yǎng)殖尾水凈化治理技術(shù)”等2項(xiàng)技術(shù)入選其中，占推介發(fā)布水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總數(shù)的三分之一。

“‘參-蝦（蟹）-藻’多營(yíng)養(yǎng)層次生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”是在傳統(tǒng)刺參養(yǎng)殖池塘中合理搭配對(duì)蝦、梭子蟹和石莼等物種，成功構(gòu)建的一種綠色、高效的海水池塘多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖生物生態(tài)位互補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)利用、生態(tài)防病和提高養(yǎng)殖效益等目的。海參夏眠時(shí)，其敵害生物紅線蟲等成為對(duì)蝦的美食，而對(duì)蝦殘餌糞便等有機(jī)物又為結(jié)束夏眠后的海參提供了餌料；梭子蟹通過(guò)捕食病蝦、錐螺等可以防止疾病傳播和有害青苔等滋生；石莼吸收池塘中過(guò)量的氮、磷營(yíng)養(yǎng)鹽，不僅可以維持水質(zhì)穩(wěn)定，也為蝦、蟹、參提供了優(yōu)質(zhì)餌料。在青島瑞滋集團(tuán)有限公司連續(xù)2年開(kāi)展的技術(shù)試驗(yàn)和示范推廣結(jié)果表明，養(yǎng)殖參、蝦、蟹產(chǎn)品規(guī)格大、品質(zhì)優(yōu)、效益好。刺參規(guī)格40～60只/公斤，畝產(chǎn)80公斤以上，較原有刺參單養(yǎng)模式提高12.6%以上；日本對(duì)蝦規(guī)格70-80尾/公斤，增加經(jīng)濟(jì)效益3000元/畝以上；三疣梭子蟹規(guī)格可達(dá)400-500克/只，增加經(jīng)濟(jì)效益1900元/畝以上。采用該技術(shù)的池塘綜合經(jīng)濟(jì)效益提高40%以上，同時(shí)，水質(zhì)明顯改善，氮磷排放減少，保護(hù)了周邊水域良好生態(tài)環(huán)境。

標(biāo)準(zhǔn)化池塘

收獲刺參

收獲日本對(duì)蝦

收獲三疣梭子蟹

“工廠化養(yǎng)殖尾水凈化治理技術(shù)”針對(duì)工廠化養(yǎng)殖尾水的污染物組成及其特點(diǎn)，通過(guò)研制固體顆粒物快速干法分離的專用微濾機(jī)，制定了“固體顆粒物快速干法分離+截污生物凈化+氧化塘”的工廠化養(yǎng)殖尾水凈化治理方案。通過(guò)在青島市西海岸新區(qū)、青島市即墨區(qū)、壽光市及煙臺(tái)市等地企業(yè)的應(yīng)用示范，專家評(píng)審和第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)，該治理方案具有占地小、投資省、效果顯著等特點(diǎn)。

典型示范企業(yè)實(shí)景照片