7月20日,中國水產科學研究院黃海水產研究所、青島世榮潤營養益家保健品有限公司“藍色海洋功能食品聯合研發中心”(以下簡稱“聯合研發中心”)揭牌儀式在城陽區舉行。黃海水產研究所黨委委員辛福言研究員,食品工程與營養研究室主任曹榮,城陽區科技局黨組成員、副局長宋楠楠,城陽區惜福鎮街道辦事處副主任張建厚,公司董事長任展超、總裁孫榮榮等領導和專家出席了儀式。
辛福言研究員介紹了黃海水產研究所的基本情況以及加工學科的發展歷程,對聯合研發中心今后的發展提出了期望和具體要求:一是團隊自身要加強科技創新能力,深入挖掘海洋生物資源的健康功效和功能活性物質,加快技術成熟,研發出符合現代消費需求的高端、高質海洋健康食品;二是希望企業同心協力,共同推進成熟技術的轉化,同時也要把準市場脈搏,既要根據目前的市場需求共同開發新產品,同時也要預判市場未來走向,提前布局;三是希望政府和主管部門多支持,共同把聯合研發中心打造成地方品牌,推動海洋功能食品產業發展。
宋楠楠副局長表示,聯合研發中心的成立將為青島世榮潤營養益家保健品有限公司今后的發展注入強大的科技力量。城陽區歷來重視海洋食品產業發展,今后將以成立聯合研發中心為契機,出臺更多的支持政策,爭取帶動整個區域海洋食品產業發展更上一層樓。公司董事長任展超表示,聯合研發中心實現了黃海水產研究所強大的科研實力和公司生產、營銷優勢的強強聯合,把海洋科研成果賦能健康食品,為傳統食品注入新的活力。
藍色海洋功能食品聯合研發中心今后將充分發揮雙方優勢,在海洋功能食品研發方面聯合攻關,共同打造產學研合作樣板,為企業發展提供技術支撐,助力海洋漁業綠色高質量發展。
