日前,全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“加工分技委”)在青島組織召開了水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì),全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)房金岑,加工分技委主任委員、黃海水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)辛福言出席了會(huì)議,來(lái)自管理、科研、檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化等領(lǐng)域的專家、生產(chǎn)企業(yè)代表及標(biāo)準(zhǔn)起草單位代表近50人參加了會(huì)議。
開幕式上,房金岑秘書長(zhǎng)要求,審定專家要本著客觀公正、發(fā)揚(yáng)民主、協(xié)調(diào)一致的原則,認(rèn)真完成本次標(biāo)準(zhǔn)審定工作。加工分技委秘書長(zhǎng)、黃海所王聯(lián)珠研究員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)審定過(guò)程中的評(píng)審依據(jù)、注意事項(xiàng)以及標(biāo)準(zhǔn)起草單位需要完成的工作事項(xiàng)等進(jìn)行了安排部署,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)審定專家、標(biāo)準(zhǔn)起草單位提出了具體要求。審定會(huì)上,各標(biāo)準(zhǔn)起草單位對(duì)標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程、主要技術(shù)指標(biāo)的確立依據(jù)和征求意見的處理情況等進(jìn)行了匯報(bào)。與會(huì)專家嚴(yán)格把關(guān),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中所涉各項(xiàng)技術(shù)內(nèi)容、指標(biāo)進(jìn)行討論和質(zhì)詢,提出了具體的修改意見,并形成了標(biāo)準(zhǔn)審定意見。本次會(huì)議共審定了6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、5項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),11項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)全部通過(guò)了專家組審定。
辛福言副所長(zhǎng)做總結(jié)發(fā)言。他指出,今后標(biāo)準(zhǔn)的制定工作應(yīng)以產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀為基石,以滿足當(dāng)前和今后較長(zhǎng)時(shí)間段內(nèi)我國(guó)質(zhì)量監(jiān)督工作的需要為目標(biāo),切實(shí)保障我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
在本次會(huì)議上,黃海所起草的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍魚糜》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《速食海帶》、《鹽漬海帶》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了專家組審定。