日前，由黃海水產(chǎn)研究所冷凱良研究員等申請(qǐng)的“化工用鮮海帶原料的減容存儲(chǔ)方法”獲國家發(fā)明專利授權(quán)，專利號(hào)ZL201010239735.1。

該發(fā)明的操作步驟是：鮮海帶的機(jī)械破碎和輔助化學(xué)滲透進(jìn)行組織破碎、渣液分離、保存化工用海帶原料、比較高效處理海帶原料與同期曬干海帶中褐藻膠粘度與含量；采用本方法將海帶原料進(jìn)行高效預(yù)處理，采取烘干、曬干、甲醛處理三種方式進(jìn)行處理后保存，不僅處理原料效率高，可有效地減少儲(chǔ)存空間；而且可以保證原料中褐藻膠的高粘度。

通過對(duì)比得知，三種方式保存的海帶原料中褐藻膠的得率與粘度均高于同期曬干海帶，打破了以往鮮海帶只能晾曬為干海帶而進(jìn)行保存的局面，開創(chuàng)了海藻化工原料保存的全新模式，對(duì)褐藻化工中原料的綜合加工利用具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

（科研處、食工室 供稿）