1月28號(hào)下午，黃海所食品工程與營養(yǎng)研究室召開研究室成立后的第一次學(xué)科發(fā)展研討會(huì)。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局原巡視員林美嬌、中國海藻工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李曉川、副會(huì)長張曉麗應(yīng)邀出席會(huì)議。黃海所副所長殷邦忠研究員、相關(guān)職能部門及研究室代表、加工學(xué)科老專家代表和研究室全體人員共30余人參加了會(huì)議。

會(huì)議由研究室主任周德慶研究員主持。會(huì)上，研究室成員匯報(bào)了各自的科研工作情況和今后工作設(shè)想，大家踴躍發(fā)言，積極討論，氣氛熱烈。與會(huì)專家、領(lǐng)導(dǎo)就學(xué)科發(fā)展提出了諸多很好的建議。

林美嬌巡視員一直關(guān)心黃海所食品工程與營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展，對(duì)食品工程與營養(yǎng)研究室的成立表示了祝賀，對(duì)研究室成立后所開展的工作給予了充分肯定，并對(duì)研究室今后在海藻加工和綜合利用、海產(chǎn)品加工創(chuàng)新技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化、海洋食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)等方面的工作寄予了殷切期望。

殷邦忠副所長在講話中回顧了研究室的籌建歷程，指出了學(xué)科發(fā)展目前存在的機(jī)遇及挑戰(zhàn)，他鼓勵(lì)大家同心協(xié)力、擺正心態(tài)，不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新思路，踏實(shí)工作。與會(huì)各部門負(fù)責(zé)人也表達(dá)了對(duì)研究室學(xué)科發(fā)展的關(guān)心與支持。

最后，周德慶研究員作了總結(jié)。他代表研究室全體成員對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專家給予研究室學(xué)科發(fā)展的關(guān)注與支持表示感謝，表示會(huì)后一定認(rèn)真研究專家們的建議，帶領(lǐng)研究室全體成員，團(tuán)結(jié)一致，抓住機(jī)遇，把食品工程與營養(yǎng)學(xué)科建設(shè)好、發(fā)展好，為黃海所的發(fā)展以及我國食品工程與營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

（食品工程室供稿）