5月10日至12日，由國家食品安全風險評估中心主辦的“2016年國家食品安全風險監(jiān)測生物毒素檢測技術培訓班”在安徽合肥舉行，來自國內各省、自治區(qū)、直轄市等40余家疾控中心的技術人員及國內生物毒素研究專家共100余人參加了本次培訓班。黃海水產(chǎn)研究所翟毓秀研究員以及郭萌萌、吳海燕助理研究員等一行3人作為技術專家應邀參加了本次培訓班。

培訓班上，翟毓秀研究員做了題為“水產(chǎn)品中海洋生物毒素檢測技術研究進展”的報告，系統(tǒng)介紹了國內外海洋生物毒素檢測技術的研究現(xiàn)狀，展示了黃海所在海洋生物毒素領域的研究成果，并針對性地對海洋生物毒素研究方向進行了展望，引起與會人員的廣泛關注。郭萌萌、吳海燕助理研究員分別做了題為“脂溶性貝類毒素的測定”和“水溶性貝類毒素的測定”專題報告，針對水溶性貝類毒素和脂溶性貝類毒素的多組分精準檢測技術進行方法培訓和現(xiàn)場答疑，并通過現(xiàn)場實驗演示、實際操作技術指導，確保80余名學員系統(tǒng)掌握貝類毒素檢測的技術要點。本次培訓的相關方法為黃海所自行研究建立，已被國家風險評估中心指定為官方方法，用于2016年度開展的國家食品安全風險監(jiān)測工作。

食品中的生物毒素是影響人類健康的高風險因子，歷來為國際社會關注重點。黃海所科研人員作為專家應邀參加本次培訓班并進行技術培訓，不僅展現(xiàn)了黃海所在生物毒素方面的研究水平和技術能力，同時促進了黃海所在國家海洋食品安全風險評估領域的交流與合作，有助于提升黃海所在海洋生物毒素研究領域的影響力。