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    科研動態(tài)

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    黃海水產(chǎn)研究所“貝類毒素監(jiān)測預警技術(shù)的建立及應用”項目獲2018年度中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎

    日期:2019-01-09 13:54    作者:    來源:質(zhì)檢室 成果轉(zhuǎn)化處     打印    加大 減小

    1月6日,第十二屆中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新大會在北京舉行。會上對2018年度獲得中國產(chǎn)學研合作獎的項目和科技工作者進行表彰。黃海水產(chǎn)研究所李兆新研究員主持完成的“貝類毒素監(jiān)測預警技術(shù)的建立及應用”榮獲創(chuàng)新成果類二等獎。

    “貝類毒素監(jiān)測預警技術(shù)的建立及應用”由黃海水產(chǎn)研究所、遼寧出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心、青島益和興食品有限公司、煙臺海益苗業(yè)有限公司、青島市漁業(yè)技術(shù)推廣站共同完成。該項目創(chuàng)建了同時提取檢測貝類中游離態(tài)和酯化態(tài)腹瀉性毒素的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù),技術(shù)指標超出國際食品法典委員會CAC和歐盟限量標準要求,并在全國推廣、培訓和實施;首次制備了貝類毒素特異性高效吸附材料,自主研制了貝類毒素主動吸附裝置,模擬濾食性貝類富集毒素的過程,創(chuàng)建了海水中貝類毒素主動吸附、連續(xù)檢測新技術(shù);構(gòu)建了腹瀉性貝類毒素監(jiān)控預警技術(shù),形成貝類毒素監(jiān)控預警操作技術(shù)規(guī)范,在黃海貝類養(yǎng)殖區(qū)進行監(jiān)控預警技術(shù)應用。利用本研究成果為漁業(yè)主管部門、科研教學單位和養(yǎng)殖企業(yè)等提供檢測技術(shù)服務,保障貝類質(zhì)量安全,維護消費者利益,為貝類安全監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟和社會效益。

    中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎旨在表彰產(chǎn)學研合作創(chuàng)新工作中做出突出貢獻的先進單位和個人,包括突出貢獻獎、創(chuàng)新成果獎、促進獎和軍民融合獎等。

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