邢麗紅，女，1981年12月生，于2008年6月獲中國海洋大學食品科學碩士學位，現任中國水產科學研究院黃海水產研究所副研究員。主要從事水產品中藥物代謝、模型構建、代謝機制研究、水產品中關鍵活性物質分析和標準制修訂等方面的工作，先后主持國家自然科學基金青年基金、農業行業標準制修訂項目、農業部漁業局等課題10余項，參加國家科技基礎性工作專項、國家水產品質量安全風險評估等多項課題。工作以來發表學術論文50余篇，授權專利17項，發布標準9項，獲國家標準物質定級證書1項，參編專著4部，獲青島市科技進步獎（2012, 3）、中國水產科學研究院科技進步獎（2022, 4; 2017, 9）和中國產學研合作創新成果獎（2018, 8）共4項，先后被授予黃海水產研究所“文明職工”標兵、國家農產品質量安全風險評估“優秀個人”、青島市科協“學會工作先進個人”、全國農產品質量安全檢測技能競賽“優秀裁判員”等榮譽稱號。
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通訊地址：山東省青島市南京路106號中國水產科學研究院黃海水產研究所
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主要研究內容、研究方向
水產品質量安全與營養及藥物代謝機制研究
代表性論著（10篇以內）
發表學術論文：
Ying Liu, Zhaoxin Li, Dahai Zhang, Lihong Xing *, Weihong Sun, Xiaojie Sun, Jixing Peng, Yonggang Zhang and Xianguo Li*. Pharmacokinetics of Enrofloxacin and Its Metabolite in Carp (Cyprinus carpio) After a Single Oral Administration in Medicated Feed [J]. Journal of Ocean University of China, 2023, 22(1): 171-180. (SCI)
Lihong Xing, Weihong Sun, Xiaojie Sun, Jixing Peng, Zhaoxin, Panpan Zhu and Xuying Zheng. Semicarbazide Accumulation, Distribution and Chemical Forms in Scallop (Chlamys farreri) after Seawater Exposure [J]. Animals, 2021, 11, 1500. (SCI)
Lihong Xing, Kailiang Leng, Weihong Sun, Xiaojie Sun, and Jiangtao Guo. Determination of Nitrophenolate Sodium in Aquatic Products by HPLC–MS/MS with Atmospheric Pressure Chemical Ionization [J]. Journal of Analytical Chemistry, 2016, 71(8): 786–793. (SCI)
邢麗紅，孫偉紅，李沂光，彭吉星，李兆新，翟毓秀. 低劑量暴露下呋喃唑酮在大菱鲆體內的遷移規律及預測 [J]. 食品科學, 2021, 42(20): 238-245. (EI)
邢麗紅, 孫偉紅, 孫曉杰, 李兆新, 郭江濤. 分散固相萃取凈化-高效液相色譜-串聯質譜法測定魚體中地克珠利殘留量 [J]. 食品科學, 2016, 34(14): 174-179. (EI)
授權發明專利：
Lihong Xing, Weihong Sun, Min Wang, Zhaoxin Li, Mengrui Yang, Jian Zhou, Yuxiu Zhai, Yiguang Li, Jinsong Ning and Jixing Peng. Method for Preparing Reference Material with Turbot Muscle as Matrix for AOZ Residue Analysis. 2020101468 [P]. 2020.08.12
邢麗紅, 孫偉紅, 付樹林, 李兆新, 郭萌萌, 孫曉杰, 鄭關超, 翟毓秀. 蝦中5種硝基呋喃類代謝物和氯霉素多殘留的檢測方法. ZL201610429717.7 [P]. 2018.06.19（已成果轉化）
發布標準：
國家標準： GB 31656.13-2021 食品安全國家標準 水產品中硝基呋喃類代謝物多殘留的測定 液相色譜-串聯質譜法 [S]. 北京：中國標準出版社. (2/7)
行業標準：SC/T 3053-2019水產品及其制品中蝦青素含量的測定 高效液相色譜法 [S]. 北京: 中國標準出版社.（2/13）
參編專著：
農業農村部農產品質量安全中心組. 農產品質量安全與營養健康 [M]. 北京: 中國農業出版社, 2019.
